На мясе навык растет в 2 раза быстрей, чем на рыбе.
Не очень внятно написал, поясню. Чтобы с 18 навыка перейти на 19 надо 180 рыб успешно закоптить или 90 кусков мяса завялить. Правда по времени быстрей вряд ли получится, поскольку шансы коптить на 18 навыке 99%, а вялить 36%.