что такое кувшинка?
СЕМЕЙСТВО КУВШИНКОВЫЕ, или НИМФЕЙНЫЕ — NYMPHAEACEAE
Семейство кувшинковых — самое крупное в порядке. В нем 6 родов: кувшинка, или нимфея (Nymphaea), включающая около 40 (возможно до 50) видов, кубышка (Nuphar) с 10-12 (по мнению некоторых ботаников, около 25) видами, виктория (Victoria) с 2 видами, барклайя (Barclaya) с 3-4 видами и монотипные роды эвриала (Euryale) и ондинея (Ondinea).
Географическое распространение семейства очень широкое. Так, род кувшинка является растением-космополитом, встречается от лесотундры до южной оконечности Латинской Америки, а род кубышка повсеместно распространен в умеренной области северного полушария. В связи с широким географическим распространением разные роды кувшинковых оказываются в очень различных климатических условиях.
Все растения, относящиеся к семейству, гидрофиты, т. е. ведут водный образ жизни. При этом кувшинка может быть названа растением-амфибией, т. е. земноводным растением, которое способно жить (давать листья, цвести и плодоносить) как в воде, так и на суше при понижении уровня воды в водоеме.
Как правило, кувшинковые — многолетние корневищные травы. Исключение составляет эвриала, которая является однолетником.
Стебель всех представителей семейства превратился в корневище, или горизонтально погруженное в донный субстрат, или имеющее форму клубня, и у некоторых растений в период падения уровня воды оказывающееся на суше. У кубышки желтой (Nuphar lutea) корневища длинные, уплощенные сверху вниз, зеленоватые сверху и белесые снизу. Они покрыты многочисленными рубцами от опавших черешков (рубцы ромбовидной формы) и цветоножек (рубцы округлые). Корневища часто можно видеть по берегам речек во время весеннего половодья, когда быстрые воды вымывают их из донного грунта. У кувшинки белоснежной корневище дорсивентральное. При этом в сильно заболоченных местах нередко образуются целые острова из переплетенных, обильно ветвящихся корневищ кувшинки, которые, поднимаясь близко к поверхности воды, могут выдержать тяжесть человека.
Залегают корневища на разной глубине. Так, корневища кувшинки встречаются на больших глубинах, иногда достигающих 5 м и более.
Корневища ветвятся моноподиально. Точки роста боковых ветвей обычно при прохождении через донный грунт плотно укрыты подводными листьями. Анатомическое строение корневищ кувшинковых однодольного типа (атактостела). Сосуды отсутствуют, и ксилема представлена кольчатыми, спиральными и лестничными трахеидами. Как в проводящих пучках, так и в паренхимных тканях встречаются членистые млечные трубки или мешки. В корневище, как и в других частях растения, проходит сложная система воздухоносных каналов, по которым доставляется воздух. Часто в полость канала выдаются друзы оксалата кальция, а у некоторых растений, например у кувшинок, жесткие звездчато разветвленные склереиды (астросклереиды). По мнению одних ученых, они служат защитой от поедания растения улитками, а по мнению других, выполняют механическую функцию, предотвращая разрыв тканей под влиянием различных нагрузок — растяжения, сгибания, давления и пр.
Корневище удерживается в грунте с помощью корней, расположенных в его узлах. У кубышки желтой с каждым листовым основанием связано три сильно ветвящихся корешка, которые опадают при отмирании листьев, поэтому на корневище рядом с рубцом листа можно видеть три корневых рубчика. У кувшинки белоснежной число корней, связанных с листом, значительно больше. На корешках кувшинковых развивается корневой чехлик, который развивается по так называемому "лиоризному" типу, свойственному однодольным. Корни образуют корневые волоски также по типу однодольных.
Играть »
