| Мало кто знает, что вина бывают ординарные, бражные и микстурные. Ординарные вина, в отличие от неординарных, производятся обычным способом. На них мы останавливаться не будем, так как о них древний поэт сказал "Ин вино веритас", то есть "Не верьте вину", в те годы вино часто подделывали, выдавая за него копченый уксус. Сейчас же наоборот, вместо уксуса часто применяется просоленное вино. Бражные вина производят из различных сортов браги или кураги. особенно бражные вина популярны с сыром. Микстурные вина -- это смеси различных бражных и небражных вин, порой с добавлением вкусовых эссенций для придания продукту нужного запаха и цвета. Надеюсь, благодаря этой консультации специалиста вам будет легко теперь выбирать вино для застолья в супермаркете или специализированном винном магазине! Удачных покупок! Играть » [ЕЖиК (Еженедельный Журнал и Комментарии). Выпуск #158.] Автор сообщения: Олег (29.08.2009 20:52:08) Тема "ЕЖиК (Еженедельный Журнал и Комментарии). Выпуск #158." (t.bbgam.com/c/?tid=48572) |
 |