Онлайн игра Тэйл / Форумы
            Ну што, заждались?! Изголодались?!
            Мы продолжаем конкурс!!!

            Буквально сразу, после публикации номера, в редакцию хлынул поток писем. Какие только рецепты вы не предлагаете нам приготовить. Борщи, пудинги и омлеты. Десерты и горячие блюда. Даже рецепты варки мороженного и хитрости хранения вина при многолетней выдержке!
            Спасибо вам бальшое!
            Не все рецепты подходят под рамки конкурса, а некоторые даже повторяются. Не отчаивайтесь. Сегодня вашему вниманию будет представлено блюдо, которое упомянули в письмах два тэйлянина. Воланд и Алеко, чьё письмо пришло первым.
            А на очереди, ммм... клубничный десерт... тортик ;)

 
"Жаркое из зайца" от Алеко.
Перво-наперво надо догнать зайца, освежевать и замочить на пару часов в терпком вине. Потом натереть как следует смесью из поваренной солию и шафрана (спросить у знахаря гоблинов). Затем следует нафаршировать его морковью и яблоками и жарить на медленном огне до готовности. Это блюдо хорошо запивать элем.

Жаркое из зайца отлично подойдет для пикничка на природе, лучше всего его подавать поздним вечером, когда небо уже покроется звездами. Желательно перед трапезой спеть пару песен у костра, под гитару навроде "Как здорово, что все мы здесь сегодня собрались.." для лучшей атмосферы и поднятия общего настроения.
            Приятного аппетита!
 
 
"Поросенок, запеченный с яблоками и грибами" от Voland`а.
Ингредиенты:
            Итак, главное в нашем блюде, как понимаете, это поросенок. Такие вещи в лавках не продаются, поэтому вам придется вооружиться охотничьими ножами, луком со стрелами и свитками с заклинанием «Охотника на вепрей» и отправиться в Забытый лес собственноручно добывать молодого вепря.
            Примечание: Рекомендую пройтись по логовам – у вепрей, сидящих на месте и не принимающих участия в битвах, мясо мягче и нежнее.
            Яблоки при желании можно выпросить у перекупщика, белые грибы и подберезовики можно достать самим, а за жиром слизней нужно будет сходить, то есть сплавать за орковскую тропу. Вино и соль покупаются в лавке.
            Примечание: Жир слизней, конечно, придется топить. Лучше всего будет, если вы выпросите у Фаббро протвинь и растопите жир на нём.
Рецепт:
            Выпотрошенного поросёнка обмазываем топлёным жиром слизней и оставляем на 30-45 минут, чтобы дать ему впитаться. Соль по вкусу. После чего кладем его в коптильню и ставим на маленький огонь часа на три. Не забывайте поддерживать огонь! Время от времени «окропляем» поросенка вином. За полчаса до снятия с огня следует положить яблоки и тщательно обваренные грибы. На стол подавать горячим. Украсить это великолепие можно свежей зеленью и положив вепрю в рот крупное свежее яблоко.
            Приятного аппетита!
            Ваш Voland
 

Итак, мы взялись за работу, под веселые мотивы министрелей из "Дискотеки Авария" :)
Сейчас я расскажу вам секрет приготовления
Жаркого из зайчатины с приправой обалденной!
Значит, готовим еду. Я кастрюлечку беру.
Потом в неё я, э-э-э... курицу* кладу :)
Потом берем бутылку. Поливаем ту вином
(свое здоровье можна поправить коньяком).
Пока куря напьется до Знахаря мы сходим
И выбьем из него шафрану и пуд соли.
Залезем в огород и соберем морковки.
Возьмем у Перекупа кило иль два антоновки.
Натрём, на фаршируем, положим в сковородку,
И быстринька пихаем в горячую духовку...

* Как говаривал один знакомый шаурман-бастурматор - "Какой разьниц миукаль бастурма или задаваль глюпий вапрос? Бастурма вскюсно - ешь на здаровьэ!" ;)
ПС: мы постарались учесть все пожелания игроков. Приготовленное жаркое было натерто чесночком, посыпано сыром, грибная подливка впитало оставшееся масло. По кругу разложены печеные яблоки и все блюдо изящно украшено веточками укропа, петрушки и сурепки :)
Ах, это было поистине великолепно!

А теперь уважаемая публика, просим к нашему столу пробовать!
Пробовать и описывать свои ощущения.

...ммм, если что... тут рядушком небездвоздездно дежурит доктор Олег)))

Играть »

[ЕЖиК (Еженедельный Журнал и Комментарии). Выпуск #100.] Автор сообщения: тётя_Мотя (05.05.2008 13:11:02)
Тема "ЕЖиК (Еженедельный Журнал и Комментарии). Выпуск #100." (t.bbgam.com/c/?tid=45475)